Bolo "Mármore"

Depois de uma semana um pouco atribulada, e com o regresso do frio e mau tempo, apetecia-me fazer um bolo simples, mas claro, ao mesmo tempo saboroso ( e com chocolate! ).

Sendo assim, e como já estava de olho nesta receita à muito tempo, decidi ir para esta combinação que junta a baunilha ao chocolate, criando um efeito bem engraçado, do género "Mármore". 

Mas é no sabor que o bolo se torna ainda mais interessante, porque o facto de ter dois sabores distintos  em separado, originam uma degustação ainda mais intensa e saborosa :)

Não sou fã de chá, mas é mesmo isso que este bolo pede. Chá de Maçã e canela talvez ;)

Ingredientes:

4 Ovos
200 gramas de Farinha
200 gramas de Açúcar
200 gramas de manteiga
25 gramas de Cacau em pó
1 colher de café de sal
2 colheres de café de extracto de baunilha
1 colher de café de fermento em pó

Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar

Depois de ter obtido um creme, ir juntando os ovos um a um

Ir batendo entre a colocação dos ovos

Separar o liquido em duas taças
Juntar o sal e o fermento à farinha e separar em duas taças
Numa das taças, juntar o cacau

Peneirar a farinha

Envolver bem

Peneirar a farinha com o cacau para a outra taça

Envolver bem

Até se obter as duas misturas

Untar uma forma rectangular com manteiga e
forrar com papel vegetal

Depois de forrado, barrar com manteiga
e polvilhar com farinha

Colocar o creme "normal" nas pontas

Colocar o creme de chocolate nos meios

Passar com uma faca para cima e para baixo
Até se obter o efeito mármore
Levar ao forno a 170º por 40 minutos

Espero que tenham gostado deste simples, mas muito saboroso bolo.

Muito obrigado pela vossa visita e comentários :)